番禺特产-谢村黄姜

有“谢姜王”的美誉，在医药学上有行气、破瘀、止痛、通经的功效，根茎可入药，也可做调味料，是制作咖喱的主要原料，又可做黄色染料。...

2019-06-20番禺特产

4048

番禺特产-石楼禾虫

请外地人或是外国人吃我们番禺著名特产禾虫是件不容易的差事。因为禾虫之色黄，且多毛多足，颇似蚯蚓的形相，不甚雅观，往往见之可怖，每当遇到这个场合就是时候要讲下面的故事了...

2019-06-20番禺特产

6782

番禺特产-万顷沙香蕉

蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。番禹万顷沙的...

2019-06-20番禺特产

5491

番禺特产-潭州白蔗

潭洲白蔗又称潭洲大蔗，因产于番禺大岗潭洲而得名。潭洲白蔗以潭洲的鸭利村、马前村和龙古村种植历史最长。据说正宗的潭洲白蔗以镇郊的马前村“大将军庙前”的一亩多地所...

2019-06-20番禺特产

4343

番禺特产-新垦莲藕

“新垦莲藕”驰名中外，因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名。1999年获得国家农业部的绿色食品认证，是广州市十大农业品牌之一。由于新垦位于珠江入海口围垦地区，泥...

2019-06-20番禺特产

5574

番禺特产-化龙手袋

从1978年创办首家企业起，化龙手袋至今已有30多年历史。化龙手袋以质优款新而驰名远近，已成为市民送礼的最佳手信，是享誉海内外的特色品牌。目前，大大小小的手袋企业有300多...

2019-06-20番禺特产

4124

番禺特产-沙湾姜埋奶

沙湾姜埋奶是沙湾特有的民间传统小吃，奶香浓郁扑鼻，甜中带辣，具有温中、调胃、驱寒、养颜的功效，以其独特风味深受珠江三角洲及港澳地区群众的喜爱，并作为第一个食品项目入选...

2019-06-20番禺特产

3670

番禺特产-大石水菱角

番禺大石镇除了大石三件宝慈姑、马蹄、灯芯草，除此之后，还有腐乳、水蒲桃、四季仔等等，不过唔讲你能够唔知，本来大石出产的水菱角也是一绝的。菱角的外形，各位邻居都了然于心...

2019-06-20番禺特产

4710

番禺特产-大石马蹄

清甜无渣，肉质洁白爽脆，体形较大，贮存时间长。“马蹄”可磨成“马蹄粉”，以此制作的“马蹄羔”是岭南的传统美食。大石马蹄（学名荸荠）是多年生草本植物，生长在池沼或栽培在水田...

2019-06-20番禺特产

3995

番禺特产-大石慈菇

慈菇（又称芽菇）一种无公害的绿色保健食品，其果实是我国特有的一种蔬菜水果，肉质较坚实，皮和肉均呈黄白色，主要成分为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需...

2019-06-20番禺特产

4257

番禺特产-大石灯芯草

大石地区种植灯芯草的历史可以追溯到明清时代，当时有不少家庭妇女在农作之余开始扎灯芯花，后逐渐辐射开来。“灯草市”是大石曾经长期存在的一个大规模的灯草交易市场，每逢...

2019-06-20番禺特产

4210