网站首页房屋租售招聘求职二手闲置生活服务便民家政旅游度假南沙招聘
APP客户端
全域旅游交通出行番禺美食番禺婚姻登记|番禺新生儿番禺社保信息番禺特产美在珠江|番禺建网站珠宝人才招聘网
海鸥岛清蒸白鳝片
时间：2015-12-07 美食 来源：番禺168网
      清蒸白鳝是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。清蒸白鳝以白鳝为主要材料，烹饪技术以煮为主，口味属于咸鲜味。据《清异录》记载，五代时京、洛（开封、洛阳）白鳝之所以有名，是因为当时外地对其烹调不得要领。后周寺人杨承禄独出心裁，颇得其妙。他烹制的白鳝，抽骨脱皮，滋味醇厚，故而风行于仕宦之家，号称“脱骨白鳝”。尔后，受到皇帝与后妃之垂青而传入宫廷。由于“脱骨白鳝”软嫩鲜香，色如白雪，而文其名曰“软钉雪龙”。这就是流传至今的“清蒸白鳝”。


       白鳝片软嫩鲜香，色如白雪，食用时蘸以香醋、姜末，味道更佳。海鸥岛是吃河鲜的好地方，而且都是以清蒸为主的河鲜菜式，清蒸时要把握好火候，不太生也不太熟，点到即止。这道清蒸白鳝片就是其中一个菜式。




在此，小编提醒你
查询关于美食的更多信息，
请打开微信扫描下面二维码进入公众号，
回复美食获取详细指引。
上一篇：番禺虫草花炒木耳
下一篇：番禺清蒸和顺鱼
相关推荐
未来，在石楼可乘坐飞行汽车！海鸥岛将建试飞测试基地 番禺海鸥岛限行什么车辆？货车限行细则 8月15日起广州番禺区海鸥公路实施货车限行 番禺海鸥岛客流量增加，游客中心加强防疫宣传 番禺海鸥岛为什么不能露天烧烤?违反了会受到什么处罚？ 2020年《关于禁止在海鸥岛露天烧烤的通知》 番禺海鸥岛有什么景点、有什么亮点、吃喝玩乐攻略、游玩贴士攻略、自驾或公交车到达方式 去番禺海鸥岛玩什么好？有什么好玩的地方？1日游路线全攻略 玩转番禺最新攻略！海鸥岛、莲花山、宝墨园…… 中秋节番禺哪里有好玩的地方推荐？番禺海鸥岛、莲花山、宝墨园
热门推荐
番禺多条地铁重要进展公布！7号线西延段预计今年通车
广州地铁在建新线年度“盘点”出炉，18号线、7号线西延段、22号线土建累计进度位居前三。其中，广州南站通往顺德北滘的7号线西延段“洞通”（全线区间贯通）已两个多月，今年开通在望；由东站、南站去往南沙的地铁18号线、22号线虽未“洞通”，但冼村至万顷沙、陈头岗至番禺广场段,均已实现车站封顶。
2021-01-08番禺广州地铁
201
年前！新造将有两条道路全线开通！极大方便居民出行
今天就探访了这两条道路，它们分别是新造路以及金光西大道（滨河路至兴业大道）工程及金光西大道（滨河路至兴业大道）地下综合管廊。据了解，这两条道路将于春节前全线通车，极大地舒缓新造镇交通压力
2021-01-08番禺出行指引
190
番禺这条公交线路进行调整 接驳地铁更方便
为完善石碁镇市民出行“最后一公里”的公交接驳服务，力求解决周边市民出行难、等车难等问题，在番禺区交通运输局的指导下，近日，广州公交集团二汽番禺片区将番80线路调整为茶东总站至地铁低涌站。
2021-01-08番禺公交
177
微信/支付宝乘车码如何开具广州地铁电子发票？
广州地铁无法开具电子发票的车站在哪几个？实体卡如何开具电子发票？乘车码如何开具电子发票？APP乘车码如何开具电子发票？微信/支付宝乘车码如何开具广州地铁电子发票？
2021-01-11番禺广州地铁
175
1月11日天气局部有零星小雨5℃~10℃
2021年1月11日广州番禺天气预报：今日白天：阴天，局部有零星小雨转多云;夜间：晴到多云;气温介于5到10℃之间
2021-01-11番禺天气
158
2021广州地铁电子发票开具方法、开具流程
广州地铁无法开具电子发票的车站在哪几个？实体卡如何开具电子发票？乘车码如何开具电子发票？APP乘车码如何开具电子发票？微信/支付宝乘车码如何开具广州地铁电子发票？
2021-01-11番禺广州地铁
151
广州地铁实体卡如何开具电子发票？乘车码如何开具电子发票？
广州地铁无法开具电子发票的车站在哪几个？实体卡如何开具电子发票？乘车码如何开具电子发票？APP乘车码如何开具电子发票？微信/支付宝乘车码如何开具广州地铁电子发票？
2021-01-11番禺广州地铁
131
番80(茶东总站至地铁低涌站)途经路段+首末班时间+票价
为完善石碁镇市民出行“最后一公里”的公交接驳服务，力求解决周边市民出行难、等车难等问题，在番禺区交通运输局的指导下，近日，广州公交集团二汽番禺片区将番80线路调整为茶东总站至地铁低涌站。
2021-01-08番禺公交
120
方便公交接驳地铁及群众办事！番禺这条公交线路调整
为了方便融穗澜湾、柏丽花园周边市民公交接驳地铁，以及番禺区政务中心办事群众的公交出行，番禺区交通运输局拟调整公共汽车番微公交5线路。
2021-01-12番禺公交
118
解决停车难！番禺这个地方开展5个停车场项目建设！
为营造安全有序的停车环境，引入了区属国企负责新建停车场的运营管理，依托物联网应用技术，实现停车场自动计费、自助缴费、实时监控。此外，盘活现有警力资源，加强中心湖、省中医大学城医院、广大附中、贝岗商业街等区域的交通疏导和执法力度，消除车辆违停问题，确保交通畅通有序
2021-01-11番禺出行指引
116
(番禺社区网py168郑重声明：本文仅代表作者个人观点，与番禺社区 网py168无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实，番禺社区 网py168对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺，请网友自行核实相关内容。)
文章栏目链接
媒体报道网友报料实用生活行业资讯家居资讯番禺美食美食讨论企业信息番禺珠宝首饰人才网
番禺便民
番禺社区网公众号
城市热点
更多
1 2021番禺金雁佳园小区公租房(申请条件+申请步骤) 2 2021番禺菩山花园公租房房源(申请条件+申请步骤) 3 2021番禺金雁佳园小区公租房房源具体情况一览(户型+配套+租金) 4 2021番禺菩山花园公租房房源具体情况一览(户型+配套+租金) 5 2021年广州番禺区公租房房源有哪些 6 2021广州番禺区迎春花市预约人数有多少？ 7 番海大桥什么时候开通？能为广佛出行带来怎样的便捷？ 8 2021番禺区何贤纪念医院附近哪里停车方便？ 9 2021番禺区何贤纪念医院停车攻略 10 广州市番禺区何贤医院哪里停车方便？免费吗？收费多少?
热门招聘岗位
淘宝/电商/微信
>
电商经理
财务/金融/保险
>
财务/审计/税务
销售/市场/客服/贸易
>
客服/技术支持
知名企业招聘
快速索引
媒体报道 网友报料 番禺美食节 番禺生活 健康养生 番禺迎春花市 越秀迎春花市 荔湾迎春花市 天河迎春花市 白云迎春花市 黄埔迎春花市 从化迎春花市 番禺天河城购物攻略 优惠活动 家居资讯 番禺社保 番禺公积金 番禺新生儿 便民服务 番禺婚姻登记 番禺出行 番禺携号转网 番禺建设银行 番禺广州农商银行 番禺工商银行 番禺中国银行 番禺农业银行 番禺招商银行 番禺交通银行 番禺光大银行 番禺中信银行 番禺兴业银行 番禺华夏银行 番禺民生银行 番禺浦发银行 番禺平安银行 番禺广发银行 番禺广州银行 番禺邮政储蓄银行 新冠疫苗 防疫措施指引 番禺户籍身份证 广州番禺职业技术学院 番禺执信中学 番禺实验中学 广东番禺中学 番禺职业技术学校 华师附中番禺学校 积分入学 培训机构 番禺快递 网络课堂 番禺幼升小 番禺小升初 番禺生育保险 番禺医保 番禺定点医院 番禺中心医院 番禺何贤医院 番禺出入境 番禺人才引进 番禺社区医院 婚庆 健康 全域旅游 番禺美食 美食讨论 番禺特产 情感 番禺最新人才招聘信息 教育资讯 产业园 番禺特产 番禺企业信息 番禺招聘 番禺求职 二手转让 PY168 羽毛球协会 分类信息 番禺摄影家协会 番禺天气预报 番禺天气 体育活动 番禺活动 车牌竞价摇号 番禺客运站 市桥客运站 番禺广州地铁 番禺出行指引 番禺春运 有轨电车 广州南站 出租车出行 番禺公交 白云机场 番禺楼市 番禺房屋出租 番禺租房信息 番禺商业地产 番禺公租房 番禺美丽乡村 番禺宝墨园 番禺余荫山房 番禺沙湾古镇 番禺长隆 番禺莲花山 线路推荐 温泉推荐
南沙招聘企业招聘亲子游玩公积金查询养老保险查询出行服务查询联系我们番禺珠宝首饰人才网珠宝人才网
版权所有：番禺网
商务广告：点击这里给我发消息5225889投诉建议：点击这里给我发消息2687017581
Copyright© 2003-2021 Panyu.cn Py168.com All Right Reserved.
粤ICP备19156977号-2