采蝶轩面包中毒?顺德采蝶轩食用后身体不适的事件说明
时间:2016-11-07 媒体报道 来源:番禺168网
导语:采蝶轩面包中毒?顺德采蝶轩食用后身体不适的事件说明

关于吴先生投诉购买本店产品
食用后身体不适的事件说明
       2016年9月8日下午6点左右吴先生到本店自称:吃了本店销售产品(虎皮蛋糕)后严重腹泻。我们出于对吴先生的关怀,在未明确责任的情况下,本店高度重视吴先生投诉,即时派工作人员陪同吴先生到顺德伦教医院检查就医,并当晚再次派高层管理人员到医院探访。同时,本店也将同批次产品即时下架,并送回生产厂检验。生产厂当晚即时检验,未发现有细菌超标或其它不合格现象,顺德伦教当地的食品药品监督管理部门也高度重视,多次到本店检查各项工作,各项食品安全管理工作达标,而且对虎皮蛋糕也进行了抽检,产品各项指标均合格。
         但吴先生一直对政府部门的检验结果和处理方式不满意,多次组织亲属和朋友到本店滋事。顺德伦教当地食品管理科及市场执法科也先后组织本店和吴先生协商,我们在责任未明确的情况下,为社会稳定平息事件,提出给吴先生5000元的慰问金了结,但吴先生要求的金额远远高出本店承受能力,而且吴先生还要求医治到他所有身体生理指标都要达标,对此要求我们难于接受,最终调解无法达成一致。
        我们在顺德伦教当地守法经营多年,受到当地消费者的喜爱,当天同批次的虎皮蛋糕售出多件,没有其它的顾客前来投诉食用后有身体不适的情况,也不排除吴先生当天(9月8日)吃了其它食物而导致腹泻及其它身体不适。
       今天(11月7日)对于吴先生的过激行为,本店已报警处理,并接受政府相关部门的处理意见。
        我们深知经营食品最重要的就是食品安全,与消费者的健康息息相关,多年来小心经营,严格执行《食品安全法》的各项要求,全力以赴打造安全、卫生、健康的产品供应给消费者,请广大消费者放心食用。
       食品工作涉及千家万户,受到社会上高度关注,我们诚恳的希望消费者及政府监管部门对我们的工作加以监管和指导。

顺德伦教面包店2016年11月7日

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