不到四十岁喝不出的味道是什么酒?张裕珍藏版五星金奖白兰地
时间:2017-03-22 媒体报道 来源:番禺168网
导语:3月21日,在96届成都春季全国糖酒会前夕,张裕白兰地就发布了这款战略新品“张裕珍藏版五星金奖白兰地”。

中国中产阶级消费群体崛起,对酒类的消费提出新的需求,年轻的中产对酒类有着和以往不一样的消费观,也愿意为了得到更好的体验而为中高端酒类买单。在改革开放40年到来之际,张裕瞄准这些在改革开放近四十年中成长起来的社会中坚,将原有的五星金奖白兰地品质升级,推出“珍藏版五星金奖白兰地”。

3月21日,在96届成都春季全国糖酒会前夕,张裕白兰地就发布了这款战略新品“张裕珍藏版五星金奖白兰地”,这款产品将金奖白兰地拉升了一个档次,以满足消费升级趋势的需求。

新消费观崛起,年轻人倾向多元酒种

随着供给侧改革不断推进,制约消费增长的供给瓶颈得到明显突破,品牌和品质成为进口商品消费的主要导向。

在酒类消费方面,消费升级也得到新的体现,生力军正是年轻的中产。

以往,白酒往往出现在带有强迫性质的商务宴请。而年轻的中产阶级喝酒,更多是在独酌、对饮和欢聚这些场合,随意随量,带有更个人、更愉悦的目的。

新的酒类消费观,是享受、品鉴、怡情。新的消费群体,对酒的品质提出了更高的要求。“现在年轻人都很少喝白酒,而是选择喝葡萄酒。如果希望喝点中高度的酒,那么白兰地这个品类将拓宽他们的选择。” 张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江表示,年轻消费群体的崛起,给了张裕很大的市场机会。

白兰地的饮用场景也适合年轻中产阶级的多样化的需求,无论是朋友聚会商务宴请,加冰饮用或者进行调制,白兰地都可以满足需求。

近年,张裕白兰地开始实施“高中低”全面发展的战略,其中,高端包括了两个来自法国原装生产的品牌富朗多、多名利,还有一个国产品牌可雅白兰地,中低端市场主要由张裕金奖白兰地打市场。

“消费者一代一代在崛起,要让更多年轻人去接受。现在 70后、80 后、90后他们需要什么,就要从产品、包装、营销上不断满足或超越他们的期待,这些都是张裕未来的方向。”周洪江表示。

谋年轻化,瞄准中产的供给侧改革

“消费者是我们的中心,老的故事,可能年轻人不愿意听。能不能满足70、80、90后和未来不断成长的年轻群体的需求,这对张裕来讲是要面对的问题。”周洪江说。

这一次,张裕讲的正是一个“盛年人”的故事,“珍藏版五星金奖白兰地”的对象是伴随着改革开放以来出生、成长、成熟的70后、80后和90后。

时点的选择则选在改革开放40年到来之际,张裕想要唤醒的真是人们对着40年来的记忆。“40”是“珍藏版五星金奖白兰地”的关键词,改革开放40年,40岁左右正当盛年的人,酒的度数是40度。

2016年国家提出供给侧改革,这一年也被称为中产消费元年。国内现在两亿以上的中产消费者,几乎都是在改革开放近四十年中成长起来的社会中坚。

这些消费的主力人群不再满足低端产品,对高质量的生活充满期待,他们更加注重的是产品本身的内涵、气质和功能,愿意为了得到更好的生活体验而为中高端产品买单。

但大多数年轻中产阶级消费者比不上公款消费出手阔绰,他们更倾向于选购价格亲民的产品,性价比就成为关键词。

此次张裕敏锐察觉到市场的风向,在中高端酒类消费和突出性价比中,推出“珍藏版五星金奖白兰地”,将原有的金奖白兰地品质升级,价格在200-300元的区间,正瞄准了年轻中产“喝少一点,喝好一点”的需求,进行供给侧的改革。

据了解,“珍藏版五星金奖白兰地” 是一款限量产品,首期仅向市场推出3万瓶。

事实上,为了培养这些年轻中产的消习惯,张裕已经做了一些尝试,如消费者可以进行私人化定制,选择酒的种类和外观;在全国开品鉴会,通过消费体验的方式,让更多人接受白兰地的口感并形成消费习惯;进行白兰地在餐饮和宴会场景的推广,告诉消费者有更多选择。

卖产品也卖情怀,挖“匠心”故事

这些代表着全新消费文化和审美取向的年轻人,除了关注产品的质量外,同时也会为品牌背后积淀的历史情感和情怀买单。

张裕深知品牌价值的重要性,胡润研究院最近发布《2016胡润品牌榜》,张裕以68亿元人民币的品牌价值再度上榜,仍为唯一上榜的葡萄酒品牌,品牌价值涨幅为13%,占市值比例为25%。

在品牌价值的构筑中,张裕并不缺少关于匠心的故事。在张裕官网,就有“百年张裕”栏目,提到“爱国华侨张弼士投资300万两白银创建中国第一家葡萄酒企业”、“首次从国外引进酿酒葡萄”、“建造亚洲首座地下大酒窖”,最为人熟知的是“巴拿马万国博览会上夺四枚世界金奖”,而张裕与名人的种种故事,也为人熟知。

挖掘这些关于匠心的故事,也成了张裕的当务之急。周洪江表示,张裕能走到今天,就是因为传承了精益求精、全心贯注的工匠精神。

周洪江这样理解“工匠精神”——“首先要求企业家做到“专心干本行”,“纵观全球很多优秀的企业,都是全心贯注做好主业。” 因此,纵观张裕的经营,都是围绕着擅长的葡萄酒行业的领域。即使在产业上延伸了工业旅游,也是为了推动张裕品牌在消费者心目中的形象。

周洪江也表示说,人才的培养和基础设备设施的布置,都要求不能走捷径。在人才培养方面,张裕培养了大批“匠人”——具有世界水准的酿酒师和品酒师,全国唯一一个国家级的白兰地酿酒师,已经在张裕工作了30多年。“在张裕的员工当中,有很多大师级的人物,才有成就了张裕品牌。”周洪江表示。

匠人精神,最为根本的,就是维持精益求精、稳定不变的品质。周洪江也表示,在设备设施方面,张裕的设备和控制系统信息化、原料传送管道化,确保大规模生产,也能保证品质。




温馨提示:如果大家遇到其他问题需要解答或想了解更多番禺本地最新最全的资讯,微信搜索关注 番禺社区网 微信公众号(ID:py168-com)
热门推荐
番禺新增30套办公房源
据广州阳光家缘预售备案数据显示,上周(10月25日-11月1日),广州全市预售证获批11张,其中住宅预售证8张,新增一手新建住宅房源1162套 ,环比涨12.64%。商服类产品获得3张预售证,新增办公及商业房源252套
2019-11-08媒体报道
397
第26届番禺石碁青年歌唱大赛报名方式+报名费用+报名条件
你是否也有过汪峰《飞得更高》的梦想,你还在生命的大河中宁静的流淌?不要等待,不需犹豫,第26届番禺石碁青年歌唱大赛,将让拥有梦想的你,飞得更高!第26届番禺石碁青年歌唱大赛报名方式+报名费用+报名条件、在哪里可以报名?怎样报名?报名费是多少?报名有没有条件限制?网络报名入口通道
2019-11-08日常活动
348
广东仲元中学第二校区将怎样建设?长什么样?什么时候建成?
广东仲元中学第二校区师资怎么样?这个学校好不好?招生信息联系方式电话,什么时候开学?什么时候正式开学?报读指南及招生信息。如何报读?报读的方式有哪几种?怎么报读?招生时间费用。入学对象,入学条件,入学流程,一年学费是多少?,;学校地址:广州市番禺区大龙街傍雁路西侧,项目计划总投资暂定8.85亿元,工程建安费暂定7.25亿元。共设108个班,其中高中部60个班、初中部30个班;另外高中、初中各安排9个班(每年级3个班)专门招收粤港澳大湾区生源。学生总人数约5400人
2019-11-08媒体报道
306
2019广州国际美食节周边交通管制一览
2019年广州国际美食节现场哪里可以停车?停车信息一览:2019年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在我区雄峰国际美食文化城举办,广州国际美食节举办期间设立3个社会车辆停车场,共提供2150个停车位。其中,中心会场内设置2个停车场约1800个停车位;会场周边设置兴业大道西(东段)临时停车场约300个小车位和50个大巴车位,并完善沿线停车和交通指示标识
2019-11-08番禺美食
305
2019年广州国际美食节会场免费停车信息
2019年广州国际美食节现场哪里可以停车?停车信息一览:2019年广州国际美食节将于11月22日至12月1日在我区雄峰国际美食文化城举办,广州国际美食节举办期间设立3个社会车辆停车场,共提供2150个停车位。其中,中心会场内设置2个停车场约1800个停车位;会场周边设置兴业大道西(东段)临时停车场约300个小车位和50个大巴车位,并完善沿线停车和交通指示标识、2019年广州国际美食节会场免费停车信息
2019-11-08番禺美食
305
2019广东仲元中学第二校区最新消息
11月6日,广州公共资源交易中心公布《广东仲元中学第二校区工程设计施工总承包招标公告》。公告显示:广东仲元中学第二校区工程位于番禺区大龙街傍雁路西侧,项目计划总投资暂定8.85亿元,工程建安费暂定7.25亿元。该校区共设108个班,其中高中部60个班、初中部30个班;另外高中、初中各安排9个班(每年级3个班)专门招收粤港澳大湾区生源。学生总人数约5400人
2019-11-08媒体报道
298
广东仲元中学第二校区高中、初中各安排9班(每年级3班)专门招收粤港澳大湾区生源
广东仲元中学第二校区师资怎么样?这个学校好不好?招生信息联系方式电话,什么时候开学?什么时候正式开学?报读指南及招生信息。如何报读?报读的方式有哪几种?怎么报读?招生时间费用。入学对象,入学条件,入学流程,一年学费是多少?,;学校地址:广州市番禺区大龙街傍雁路西侧,项目计划总投资暂定8.85亿元,工程建安费暂定7.25亿元。共设108个班,其中高中部60个班、初中部30个班;另外高中、初中各安排9个班(每年级3个班)专门招收粤港澳大湾区生源。学生总人数约5400人
2019-11-08媒体报道
291
平安产险获颁《哈佛商业评论》2019中国数字化转型智能服务典范
《哈佛商业评论》举办“新变局、新生态、新红利”Talk 2019暨年会之际公布“鼎革奖”榜单,中国平安财产保险股份有限公司(简称“平安产险”)的“基于大数据的平安产险智能客户服务平台”从300余家企业中脱颖而出,斩获“鼎革奖”中国企业数字化转型智能服务典范
2019-11-08分类信息
289
收藏!2019广州国际美食节最新停车指南
2019广州国际美食节哪个停车场比较方便?哪个停车场比较大?过夜收费是多少?停一天收费是多少?2019广州国际美食节免费停车场怎么样去?在哪里的?2019广州国际美食节有多少个停车位?2019广州国际美食节共设有多少个停车位?约2150个停车位
2019-11-12交通出行
274
高达99%回头率!左边村这家乳鸽老店,靠的就是这一道杀手锏
秋风起,吃鸽时“乳鸽”中华名优美食之一“乳鸽”其营养价值高,而一家让大家熟记于心的口碑乳鸽好店它善于把乳鸽吃出新花样。也胜于发掘不一样的美食,给各位街坊品尝在广东人的眼里乳鸽,就是金黄香酥肉嫩汁多,给舌尖带来高潮的红烧乳鸽,这次小编不仅带大家大吃一顿全鸽宴,还有鱼羊兼得的滋味鱼羊鲜!鸽煌天下 地址:番禺区桥兴大道633号(左边村委会对面)、电话:13826143511、13539780943、人均:35-50元、营业时间:10:30~凌晨2:30(午、晚、夜市)
2019-11-12番禺美食
270
(番禺社区网py168郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与番禺社区 网py168无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,番禺社区 网py168对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。)
番禺社区网公众号
番禺社区网APP
城市热点
热门招聘岗位
淘宝/电商/微信
财务/金融/保险
销售/市场/客服/贸易
知名企业招聘
版权所有:番禺网
商务广告:点击这里给我发消息5225889投诉建议:点击这里给我发消息2687017581
Copyright© 2003-2019 Panyu.cn Py168.com All Right Reserved.
粤ICP备16039509号