在番禺市桥开了廿六年的它!既是凉茶铺也是糖水铺
时间:2019-08-21 番禺美食 来源:番禺社区网
导语:番禺市桥最老字号的凉茶铺糖水铺在哪里的?在哪里可以找到?具体的地址在哪里?

在市桥开了廿六年,他究竟是凉茶铺还是糖水铺?番禺本地人才知道…

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10年,这个城市的变化很大!

20年,我们都长大成人,开始为生活奔波!

30年,万物都在变,只是我们没有察觉到…

日子一天一天的过去,逐年逐年的变化

慢慢的变成不是我们当初认识的样子

这让我们不禁回忆起旧时,一幕一幕就像是昨日重现!


小时候,总能听见糖水铺的叫卖声

而在光南街「精品街」有一家26岁的老店

虽然没有叫卖声

却依然还是街坊邻居茶余饭后的去处


1

| 廿六年的情怀 |

店门口有一排凉茶壶,大多数人都经过这里,都只是喝完凉茶就走,店面不大但它们却格外显眼。


一开始还以为他是凉茶铺,却不知他竟然是家糖水铺看了菜单才发现糖水的种类也不少。价格普遍在五元左右,算是很亲民的了。


在与老板聊天时发现,百年凉茶是家族生意,为糖水坊做陪衬,而糖水才是店的本体生意!


2

| 甜与苦并存着 |

一年四季,番禺的吃货们都能寻出应时的糖水来!不同的糖水有不同的是用功效,只要你坐下,老板娘阿姨就会推荐你吃什么糖水。


秘制龟苓膏


龟板被做成装饰品挂在店门前,告示人们糖水坊的龟苓膏都是真材实料,真的有龟


他家的龟苓膏味道偏苦!正所谓苦口良药,不喜欢喝凉茶的你,不妨来个秘制龟苓膏,搭配蜂蜜吃刚好能中和苦味,吃完什么痘痘、口气都消失了~


在这个炎热的夏日,来一碗蜂蜜龟苓膏,别提有多爽!冰冰凉的感觉,不正是我们在这个夏天寻找的那个feel吗哈哈哈


陈皮绿豆沙


番禺人的解暑神器——绿豆沙。清热解毒不是凉茶的专有代名词,绿豆沙也有这个功效!轻松解决口干、口苦、牙疼、喉咙痛…


绿豆煲至粒粒开花,不会太烂,刚好出沙,沙沙的口感超赞!加入了陈皮,香味更上一层楼!


大良双皮奶


吃双皮奶不用特地跑到大良了,番禺到处都有得吃,但廿年糖水坊的你又吃过没有?嫩嫩的、入口即化的双皮奶


四海咖喱鱼蛋


香港四海鱼蛋这是童年的味道,小时候只有听话,奶奶才会给我买的鱼蛋!越长大越觉得味道越不对了,不是初时的味道…


你们的上学时期是否也有过这样一段回忆:一放学不是马上回家,而是跟一班同学仔奔着去小卖部“笃鱼蛋”


番禺老字号凉茶


市桥人都认识的老字号!凉茶是真真真真的苦啊!苦口牢牢认证了它是良药…


喉咙痛,凉茶王!生痘痘,凉茶王!嘴巴溃疡,凉茶王!清热祛湿,凉茶王!反正没什么小毛病能难得住凉茶王,小时候一些小病小痛就这样喝凉茶过来了。


3

| 不起眼的小店 |


这家“功效十足”的糖水铺,除了卖糖水、凉茶,还卖各种自制的零食:冰糖柠檬膏、秘制咸柑桔、秘制咸黄皮…


这个比我还要大的算盘已经被打磨得非常光滑有亮泽,看得出算盘在糖水坊这廿六年不是白过的!


小小的一家糖水店,8张桌子,悄悄地渡过了20多年,见证了一条街的繁荣到衰落


以前逛精品街的时候,没留意有这家糖水坊!10年前的精品街非常热闹,而10年后再到这边走走,很冷清


本期主角

店名 | 廿年糖水坊(光南凉茶甜品店)

地址 | 番禺区光南街57号

人均 | 12元



不禁感叹:10年,番禺的变化真的好大! 

大北路从双向道,变成单行道;

大西街从10年前的热闹辉煌,变成现在的衰落冷清

这10年里,我们成长了不少,这个城市也变化了不少

……


10年过去,番禺真的变了好多!

精品街没精品,店铺能关则关,整条街冷冷清清的…

回想起10年前,那一幕幕逐渐涌现在眼前,犹如昨日重现:

“跟闺蜜骑双人单车到西街,跟一群朋友到西街买各种精品,妈妈第一次买了两只小熊玩偶送我,在西街买毛线学织围巾,刚开始约会到西街买礼物…”

现在,这些店都不在了!(你们有难忘的回忆在西街吗?)

 

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