番禺美食游!人均不到15元的猪杂捞粉在光明北路
时间:2019-10-31 番禺美食 来源:番禺社区网
导语:在番禺也可以尝尝粤西地区正宗家乡味,这家新开不久的茂名捞粉立刻霸屏市桥快餐简餐的热门榜第一,这次就让小编我带大家看看到底有多厉害,藏着光明北路车站牌后的它。却用大红的招牌向外展示足以知道这家店有多自信了



:如果有人问在番禺有什么好吃
可能很多人会说↓↓↓“你想吃咩?大概数下有蝦餃 鳳爪 排骨 牛肉丸 牛百叶 腐皮卷 牛仔骨 虾饺 干蒸烧卖 牛肉干蒸 叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 马拉糕 千层糕 糯米鸡 牛肉肠 叉烧肠粉 鱼片 及第粥 皮蛋瘦肉粥 煎饺 咸水饺 炸春卷 咸煎饼 牛脷酥 干炒牛河 蒸陈村粉 豉油王炒面 星洲炒米 蛋挞 沙湾姜撞奶 松化鸡蛋散 蚝汁叉烧酥 岭南鸡蛋挞 叉烧焗餐包 腊味萝卜糕 泮塘马蹄糕 香麻芋丝糕 特色粟米饼 浓酱蒸凤爪 面豉蒸排骨 浓汤小笼包 雪山焗餐包 酥皮菠萝包 菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥鲍鱼糯米鸡 黑椒牛仔骨 百味金钱肚 皮蛋瘦肉粥 状元及弟粥 荔湾艇仔粥 蟹子云吞面 生炒糯米饭等等...”然而些只是早餐!
但是这一次小编只想告诉你们:在番禺也可以尝尝粤西地区正宗家乡味
广东省西部简称“粤西”主要包括湛江、阳江、茂名三个地级市而在番禺工作生活的粤西人也把家乡的美食带来了这里这次给街坊带路下面这两家美食只有熟人带路才知道!
1茂名捞粉


这家新开不久的茂名捞粉立刻霸屏市桥快餐简餐的热门榜第一
这次就让小编我带大家看看到底有多厉害
藏着光明北路车站牌后的它
却用大红的招牌向外展示足以知道这家店有多自信了

环境挺宽敞也非常干净
麻雀虽小五脏俱全有圆桌有长桌也能容纳不少人进店后店家很热情而且上菜很快不仅有招牌捞粉还有一些普通快餐
也十分适合附近上下班的街坊去吃



那小编我肯定是要试招牌茂名捞粉了
马上下单了原味捞粉和猪杂捞粉上桌时小编都惊呆了花生碎和猪杂都放得这么任性的吗这完全是别家手抖了才有的份量



一份原味捞粉12块份量很足
小编一个女生吃一半竟然就饱了
粉皮很正宗香滑细腻米香味浓粉不会散所以口感还是十分不错的
还有些芝麻粒整体用来提香
还有特制的辣椒酱搭配上捞粉吃很入味



虽然是茂名家乡味道的手工粉但是用的酱油和油都不是地道茂名口味
就缺失了最重要的油香味所以嘴尖的街坊可能会觉得一般但是总体还是不错的值得一试



地址:番禺区光明北路189号铺(光明北路公交车站牌后)
人均:15元营业时间:周一至周日 07:00-21:30



2
兴辉电白捞河粉


如果在光明北路头是茂名捞粉
那光明北路的尾就是兴辉电白捞河粉交通也十分便利就在鸣翠苑站后这家店是电白人和番禺人都极力推荐那这次小编也进去一探究竟



这家店是一对夫妻所开的老板是梅州人而妻子是电白人看店面的招牌就知道这里既能吃到茂名电白的捞河粉也能吃到梅州客家风味的腌面
为了回味家乡味道老板每天早上用石磨磨米浆大米是从自己老家带过来的还原当地做法更还原当地的原料


蒸好的粉皮就放在石面洁白无瑕小编在旁边坐着还闻到淡淡的米香味统一切成细条后再拍些蒜泥加上当地花生油和特制酱油这份捞粉就已经上桌在小编面前了



色香味俱全就是完美形容
粉皮薄而韧十分有劲道
花生油因为是自己土榨的原因所以味道特别浓烈想吃地道电白捞河粉的街坊就有福了


当然一家地道的捞粉店不止要尝粉还要试试它特制的辣椒酱了但很辣如果怕辣的街坊慎重了
小编是在大众点评买的12.8元团购一份小捞河粉和一碗猪杂枸杞叶汤猪杂很新鲜但是还是有一些猪膻味
但小编在门口看到店家亲自摘的枸杞叶的确很新鲜汤也十分清甜

在堂吃时还有不少外卖单和到店打包还可以直接买粉皮回家哦
而小编我这么懒肯定直接打包这么好吃的捞粉难道不应该和家人分享吗


地址:番禺区光明北路499号铺(鸣翠苑公交车往左直走50米
人均:15元营业时间:周一至周日 09:00-14:30 17:30-21:00



现在到处都是美食探店五花八门但是真正做到原始做法和原料的很少粤西的美食更朴实简单也原汁原味如果你也想试试粤西美食
或者你就是那个来番禺打拼的粤西人不妨来这些店里回味一下家乡味道


图文 | 为食家加一
 
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