2019年广州南沙区美食节攻略、好吃的档位
时间:2019-12-04 美食讨论 来源:网络
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2019广州南沙美食节

  时间:12月6日—12月12日

  地点:广州南沙城商业广场

  票价:免费


  据介绍,南沙城商业广场位于南沙区中心区域南沙国家级开发区环市大道中与进港大道交汇处的南沙区门户位置,毗邻地铁4号线的蕉门站和金洲站,处于南沙区规划蕉门组团的核心,连接行政商务圈、金洲商业圈、万达新商圈,周边常住人口三十多万人,市政配套齐全,商业环境成熟,交通优势明显。


  今年的美食节主题是“魅力南沙,畅享美食之旅”,邀请数十家南沙区内知名大酒店、农庄、餐馆,将最地道的南沙时令菜带到现场,以不同于以往的鲜和美唤醒舌尖上的南沙味蕾,打造成为南沙美食最集中的一次饕餮盛宴,静待珠三角食客赴一场美食之约。


01、“精品南沙疍家菜”走进美食节

  花之恋酒店的葵花鸡、南沙花园酒店的滋味酱煎焗牛肋骨、十二道的顺徳龙须鲮鱼饼、六个堡的凤凰恋上癞蛤蟆、余歌印度大厨手作的咖喱角、疍家妹的鱼乐升平万家欢、茗荔园的炸黄金鱼……南沙的美食招牌让人目不暇接。


  12月6日-12日,“精品南沙疍家菜”走进美食节。由区旅游协会组织邀请南沙区内具有代表性的酒楼、农庄疍家菜师傅,以岭南花园酒店、疍家妹、黄阁烧肉、葵花鸡等为例,在现场参展,突出南沙美食特色,让市民群众深度体验,增强现场互动氛围,感受粤菜美食文化。 


02“食好野”吃遍大湾区

  今年美食节将开设“食好野”美食区域。本次预计汇聚40个美食摊位,分为南沙特色美食专区、港澳台小吃区、大湾区特色小吃区、中华特色小吃区、国际特色小吃区、特产手信区共六个区域,提供多种区域供市民选择。


  南沙区内还有多家闻名遐迩的餐饮大牌,百年老店的珠江啤酒已经全部由南沙酿造,落地南沙的茶里将带来最时尚的养生花茶,还有智正农场的百香瓜,成丰农场的番石榴,园林海鲜的海螺和濑尿虾……多个名种都将在现场集合。


  现场还有一场“厨神”大比拼!将安排参展商家在烹饪区陈列代表性作品,并邀请国家级知名评委对各酒家、饭店品牌产品进行点评,发掘更多创新菜式。突出“国际化”、“高端品质”以及“粤菜美食”特色,让市民体验博大精深的粤菜厨艺文化,增强现场互动性。 


  03、边吃边欣赏南沙艺术表演


  活动期间,现场24小时穿插南沙民间艺术团表演,体现南沙的文化内涵,增添南沙地方特色文化元素,提升与游客市民的互动性,烘托现场热烈氛围。


04、南沙区餐饮服务行业协会成立


  广州市南沙区餐饮服务行业协会也在此次开幕仪式上正式成立!据悉,该协会由广州市南沙区从事餐饮业经营的企事业单位、团体和经营管理人员自愿组成的区域性的跨部门、跨所有制的、非营利性的行业性组织,具备社会团体法人资格。

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